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火龍果皮這樣做秒變「生魚片」!網友跟著做:超像鮪魚?

有自然瀉藥之稱的「火龍果」,吃起來口感滑嫩,帶有淡淡果甜香氣,深受不少人喜愛,但當你在吃火龍果之前,果皮都是怎麼處理的呢?相信很多人都是直接拿去垃圾桶丟掉吧~

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日本有名音樂家野崎真彌,發揮創意,將火龍果的果皮拿來製成獨特料理,還號稱沾山葵、將由吃起來就像鮪魚(生魚片),貼文一在推特發出就引發熱烈討論!

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▲日本網友突發奇想,將火龍果皮拿來製成創意料理。

文內翻譯:火龍果的皮先用水煮一下,再沾山葵、醬油吃起來超像鮪魚!軟軟的好好吃!

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▲將火龍果的外皮剝開或削下。

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▲再將火龍果皮用水煮透。

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▲最後配上山葵與醬油,吃起來就像在吃生魚片!

奇特的火龍果料理在網上爆紅,不少網友表示懷疑「真的假的?!」、「我可以相信你嗎.....」、「你、你騙不了我喔」

但也有網友跟著他一起做,大讚好吃,表示之前都丟掉真的太可惜「好厲害!真的超像鮪魚生魚片!」、「椰子靠近果皮的果肉,配上醬油也有點像花枝生魚片。」也有人玩笑說「下次要這樣做去騙同事吃」、「我請老婆買結果被回嗆說去買鮪魚啦」、「在日本可能鮪魚比火龍果便宜吧?」

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中午~! 今天早點醃製金槍魚, 這是一個美麗的瘦肉生魚片! 摁⋯⋯是騙人的,這是火龍果皮。

看起來好像有點東西欸~下次爸媽有買火龍果的話,我也要來試試看!