位於奧入瀨溪流的酒店「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」,最近推出了「青苔球雪糕」。我看過的奇怪食物也不少了,但是青苔也可以吃的嗎?
▲苔玉アイス ¥1,300
當然,這雪糕不是真的用青苔造的,這只是造型。它是以抹茶雪糕為主,在上面加上以菠菜所造的粉末,造成青苔球的樣子。為了表現「溪流」的形象,這碗雪糕在底部放上了用青蘋果汁造的啫喱。
出典︰aptinet.jp
「奧入瀨溪流」是個怎樣的地方呢?它位於青森縣十和田市,約長14公里,是青森縣有名的美景,而在溪流旁設有車道及行人路,不論開車或散步都能欣賞到溪流。途中有十數道瀑布,經常都聚集到不少攝影愛好者。而奧入瀨溪流的盡頭就是十和田湖,兩者都同樣被列為「特別名勝」及「天然記念物」。
出典︰VOGUE JAPAN