高手集合

聲寶牌的清酒是搞什麼?

剛被鴻海收購的日本SHARP居然跟酒藏合作而推出新產品。受到矚目的不單只是這個異種組合,而是他們聯手在群眾募資網上募資。今年3月開始募資後兩個月,已經達到一千萬日圓的目標額,現在以一千五百萬日圓為新目標而繼續募資。

 

不知郭老闆知不知這個計劃,他們的合作可以說是個必然的結果。位於埼玉縣的老酒藏「石井酒造」將推出「-2℃」的限定冰凍清酒「冬單衣(Fuyuhitoe)」。保持適合溫度是維持清酒質量的關鍵。電子廠商的SHARP才給酒藏一個答案。SHARP就為他們應用他們長期研制的「蓄熱技術」而提供即時降至「冰點下」而保冷的材料。將酒瓶包住的白色和服版包裝裡面,就有這個「先進保冷劑」:把在雪櫃裡冷藏5℃的清酒可以在氣溫23℃之下在兩小時保持-2℃(提前必須把其保冷劑在冰箱裡保冷6小時以上)。在熱帶地區的愛酒人士來說,這應該是好消息。

Find Your Sake都當然投了點錢了。7月收貨後,我們會再報告。

 

 

 

(健吾按:清酒一向都只是想喝,而不敢賣。因為真正的好東西不多,介紹一支少一支。這個,應該可以一戰一試吧?想要的網友,可以向findyoursake問問價。)

資料來源:Findyoursake授權轉載

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