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【神回】速水的驚喜魚料理

以橄欖油愛好者而廣為人知的速水茂虎道,在晨間節目《ZIP!》裡主持料理環節「MOCO’Sキッチン」多年,當中以奇怪料理或者過份使用橄欖油的集數,會被網民稱為「神回」。今個星期8月8日的MOCO’Sキッチン,因為特別的烹調手法而被列入神回名單!

▼ 這次的觀眾來信是這樣的:父母將會到訪我家,所以請你示範一道用來招呼客人的華麗魚料理。

 

▼ 馬上開始烹調!首先炒香薯仔和蘿蔔,然後去處理三線雞魚。

 

▼ 先用橄欖油、鹽和胡椒調味,然後三線雞魚上弄一些小孔。(留意右下角主播的樣子,接下來的做法,讓很多日本人吃驚)

 

▼ 為了讓爸爸媽媽感受到驚喜,請把迷迭香插在魚上。

 

▼ 最後,將蔬菜和魚放在容器上,放進烤爐烤30分鐘(預熱190度)。

 

▼ 看網上留言,也知道這道菜並不乎合日本人的美感標淮。多數人都覺得這件事很好笑,甚至有人說「在向平野remi致敬嗎!?」

 

▼ 如果沒有做到插香草那一步,就不會惹來這麼多人討論。

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作者
平日上學,放學就回家,看電視。一天到晚,都看很多電視,為了考到N1,一定要看好多電視。