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【食慾之秋】四大名店10月限定pancake

說到秋天,就只能想到「食好西」。不少店家都會為了秋天去設計限定單品,美食節目《王様のブランチ》就介紹了四大人氣pancake店的秋季menu,每一款都各有特色!

(1)Eggs'n Things
以大量鮮忌廉為賣點的Eggs'n Things,今次挑戰使用紫薯和南瓜製出新甜品。在鬆軟的熱香餅上淋上特製紫薯醬,配合旁邊的南瓜口味忌廉,完全就是秋天的味道。一般的忌廉高度是15cm(Aloha手勢的長度),客人可以加300円加雙倍忌廉。

▼ 「トリックブラッドパンケーキ」1,680円

 

(2)幸福Pancake
在2015年初開業的時候,客人不惜等待六小時也要吃到這裡的Pancake。據客人所說,pancake入口即融的口感讓人欲罷不能。受歡迎的原因是,他們嚴格監察烹調的溫度,讓每一塊pancake都是這麼鬆軟美味。這次秋天限定的pancake採用了南瓜醬汁,並以冧酒提子牛油取代以往的蜂蜜牛油。

▼ 「かぼちゃのパンケーキ栗のレーズンバター乗せ」1,390円

 

(3)Cafe Kaila
這間來自夏威夷的pancake店,已經連續5年贏得早餐比賽冠軍。店家為了增添pancake的鬆軟度,會使用隔夜粉漿。美味pancake加上新鮮水果,是非常豐富豪華的早餐。今年的十月限定pancake以栗子為主題,配合果仁和乾果,為客人帶來秋天的鬆餅。

▼ 「マロンパンケーキ」1,670円

 

(4)RAINBOW PANCAKE
由2011年開業起,一直堅持即點即煎,務求讓客人吃上最新鮮的pancake。這裡以低脂牛奶和乳酪取代向來的pancake原材料,相對比較健康。店家花了很多心細在今年的南瓜pancake上,除了美味濃厚的南瓜醬外,還有親手製的冧酒提子雪糕、紅豆蓉、黑糖漿和大學南瓜(用砂糖煮過的南瓜)。

▼ 「かぼちゃのパンケーキ」1,500円

上述的秋季pancake都是10月限定,如果讀者近期會到日本,請不要錯過這些限定甜品啊!

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作者
平日上學,放學就回家,看電視。一天到晚,都看很多電視,為了考到N1,一定要看好多電視。