調查發現

一個測試就知你是否吃碳水化合物會易胖的體質

近年非常流行戒斷碳水化合物的減肥方法。理論上,以蛋白質和脂肪取代碳水化合物,就能快速有效減重。不過,這個方法未必適用於每一個人。

在BBC的電視節目《The Truth About Carbs》講述加拿大遺傳學家的研究,指出有些人吃碳水化合物會易胖,有些人則不會。所以,若然你是吃碳水化合物易胖體質,也許戒斷碳水化合物的減肥法會很有效。可是,怎樣才能知道自己是哪一種體質呢?

其實有一個小測試可以讓你知道自己的體質。先預備一塊鹽味梳打餅和計時器。在吃餅乾的時候,同時按下計時器。請你慢慢嘴嚼餅乾,留意自己幾多秒後感受到甜味。

若然你在0~14秒內感受到甜味,代表你的身體能將碳水化合物快速轉換成能量,所以一天可以攝取250克碳水化合物。

在15~30秒內感受到甜味的話,碳水化合物的每天最佳攝取量是175克。

如果你需要花多於30秒去感受甜味,看來你的身體不擅長處理碳水化合物,所以每天吃125克就好了。

不管是什麼體質,都要健康地減肥,不要為了身材而毀了健康!

出典 炭水化物で太りやすい体質かどうかわかる簡単なテスト。まずはクラッカーを用意しよう!

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