這已不是什麼很需要討論的課題。不論你是什麼年紀的人，都很難覺得日本「不好玩」的。最近，有大明星前輩的朋友說，他的爸爸是一個對南京大層殺很在乎，對抗日歷史很認真的老人家。但有一次，大家去到百貨公司，明星前輩要叫爸爸去下一個行程了。那位明星前輩的爸爸看著一個地下百貨公司的所有食店，滿室麵包的香氣，幽幽的，不忿氣的說了一句：「我們中國人，就是不爭氣。」

我明白啊，只要你去過中國的首都，北京的麵包店，你就會明白，日本百貨公司地下的麵包店，為什麼是天堂。

有另一個朋友，他說他根正苗紅，在左派學校教中國歷史。過去十年，只要放假，都會回中國旅行。但自從跟一個女生交往之後，那女生就拒絕去中國旅行，覺得沒什麼特別事情好玩。於是，就在幾年前，開始去了一次九州。之後呢？一年問我四次去不同的地方有什麼好玩。最近，這位朋友為了答謝我，說要給我在香港買到的日本茶葉。我一看，一喝，上品貨。原來，這朋友已發展到平日喝茶的時候，都不再喝中國的茶葉，而是在中環某個商業大廈的單位之中，向一個居日港人買最上品的茶葉。

他說：「去日本，我真的很安心。真的可以跟家人去。過去十年，我坐火車，從沒有試過不提心吊膽的。在日本坐新幹線，安全、準時，過程舒服，吃食一流，我從不擔心有人會偷我的行李。這樣的國家，才是旅行的地方。」

這些都是別人的經驗，也許他們只是因為我的工作性質，才對我說這些話。所以，有很多理所當然的事情，在日本的常識是正常，在中國地方就不是正常的了。比方說，越來越多日本朋友都對我說，香港沒有什麼好玩。所有旅書上寫的東西都不好吃，而且很貴。有日本朋友根據那些什麼「香港博客」去看香港的美食，結果滿口都是味精，要麼就是一碗垃圾豬肝麵可以賣上40港元。不是便宜的東西，披上了什麼B級美食的外衣，一切就好像要去吃一樣。再加上在香港的服務業人員，根本每個人都不想做自己的工作，怎會做出好東西來？

為什麼香港人很喜歡去日本？也許理由很簡單。性‧價‧比。付100港元，我在日本可以吃到用心做的拉麵，而在香港，你也只可以吃到低級服務的味精水，而不是什麼食物。

我對我的日本朋友說，你要多來香港，那你才會帶著一點憐憫的眼光看香港的朋友。他們吃的東西是這個質素，但付的是這個價錢。你有一點惻隱，你都會同情一下香港人，給他們一丁點空間，好等他們可以喘一下氣。