「イワサキ・ビーアイ」是一間於1932年創立的食物樣本公司。

由1968年開始，該公司每年都會舉辦「社内製作技術コンクール」，類似是食物樣本的作品展。

這個作品展最大的特色，就是「作りたいものを作る」，意思是做自己想做的東西，給予員工自由創作的空間。

這個作品展最大的目的，是發現新的表現方法和技術，幫助開發新產品。

這些作品比平常的食物樣本更花心思，最長要花一至兩個月的時間去制作，而且工夫是比平常的多於五至二十倍。

雖然大眾熱切渴求「能出版『社内製作技術コンクール』的寫真集」，但「イワサキ・ビーアイ」暫時未有這個的打算。

出典 iroiro