動漫玩三食

為入場前熱身!教你15分鐘 自制「天氣之子」陽菜的愛心炒飯!

新海誠的新作「天氣之子」似乎勢頭不錯,上映不久已達287萬觀看人次,票房達39億円。究竟是因為上套作品的氣勢還是作品本身魅力?香港朋友等多幾天就可以入場見證!戲就未有得看,粉絲們想預熱一下,除了翻看舊作,不如試試重現戲中陽菜的美味炒飯?

這碟「陽菜炒飯」要預備的材料很簡單(以下為一人份量):
-200克白飯
-薯片(海藻鹹味)15克
-1/4個洋蔥
-豆苗1/4包
-1茶匙醬油
-1/2茶匙雞粉
-1茶匙生薑蓉
-1湯匙麻油
-1個蛋黃

 

1)首先切好洋蔥,切掉豆芽的根部,並切成2厘米左右寬。
2)將麻油和薑蓉放入煎鍋中,用小火煮。當聞到薑蓉香味時,加入洋蔥並加熱到中火快炒。
3)待洋蔥和其他配料混好,加入白飯、醬油、雞粉及一半量的豆芽。
4)當飯和配料炒得差不多時,加入用手壓碎的薯片並快炒。倒入碗中做成類似「空心」的樣子。
5)將剩餘的豆芽放在「空心」位置,再將蛋黃放到其中
完成!

其實… 只是普通炒飯加薯片和生蛋黃吧!?
有興趣的朋友可瀏覽以下料理教學片段~



PS: 對自己手藝沒有信心?其實LAWSON有賣緊「天気の子 陽菜のおもてなしチャーハン」,只需498円。

同埋…最最最重點!!!大家是想有位陽菜為你炒飯吧?(笑)

資料來源:
livedoor news

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