日本在科研界,有不少的成果都受到諾貝爾獎的肯定。但在每年諾貝爾獎頒發之前,另一個機構搞的「搞笑諾貝爾獎」,日本也是連續七年得獎的超級強國。今年,日本的研究學者,又得到搞笑諾貝爾的化學獎了。
日本明海大學牙醫學系的教授渡部茂以及他的五人團隊,就憑他於1995年發表的論文《典型5歲孩童的唾液分泌總量》得到2019年的搞笑諾貝爾化學獎。
論文大概是說什麼的呢?明海大學的教授,就找來30個男女童,去研究5歲的小孩的口水分泌量與他們日常生活的關係。而結果發現,兒童的飲食習慣分別跟他們的口水分泌量有關係。渡部教授得獎的時候,就請了他現在40歲的小孩,去示範一次,當年的實驗,是如何做的。
研究方法非常簡單,團隊先把食物磅重,再讓小孩把食物咀嚼,而不能嚥下,再請他們把食物吐出再次磅重,看看份量增加了幾多。
而這個研究,雖然是搞笑,是不是沒有用呢?明海大學的團隊就表示,這份論文,有很多人引用,原因是「唾液總量」對口腔衛生有益,能夠消滅病菌、啟動對食物的消化過程。因此不少的學者在寫論文的時候,都會引用這一篇。
唔……你都係「唔好口水多過浪花」啦。