飲飲食食

靚仔推薦特別正! 「最愛拉麵」白洲迅特色冷麵最愛二選!

在日本做藝人,除咗靚仔、靚女有演技,一些生活小細節,亦是必須的親民加分位。喜歡打機鐘意動漫?十分常見吧。而有著人身美BODY的白洲迅的親民位就是「拉麵」。除了經常出「拉麵」POST,「為了吃拉麵,踏70公里單車」的經典事跡,都令「麵之求道者」絕非浪得虛名。夏日炎炎,不如試吓由「麵之求道者」介紹的兩款特色冷麵?

1) 㐂九八~garage~
位於埼玉縣所沢市的「㐂九八~garage~」的冷麵最大特色就係有刨冰!冇睇錯,仲要係芥末味!冷麵採用平打麵,由附近制麵所生產。師傅把麵煮熟後立即放到冰水降溫 。在㐂九八特色沾麵汁「和風淡麗」中加入大量昆布,加埋杯特色芥末刨冰,咁就完成啦!

芥末刨冰當然唔係就咁食,把芥末刨冰加到沾麵汁混好,冰涼而且帶有刨冰的得意沾麵汁就完成啦~

沾麵汁不單能好好保冷,而且口感超有趣!

2)ボニートスープヌードルライク

ボニートスープヌードルライク位於東京都杉並區,自2015年開張已經是「排隊名店」。是白洲迅其中一間最愛,他是店長也認得的超熟客。同樣採用平打麵,不過是湯麵而非沾麵。特色湯底由三款鰹魚、三款貝類煮成,叉燒採用豬肩肉,經低溫煮理5小時,入口即溶!最後加上少少松露油提味,清新又鮮味的「松露香鰹貝冷麵」就完成啦~

嘉賓試食停唔到口,而且仲叫番店長介紹有咩特色(佢地繼續食),白洲迅還吃到差點忘了劇宣呢!

 

🌸🌸【今日精選推介 (最新)】🌸🌸

酒店優惠:

Hotels.com 91折優惠 (推廣碼: CHAN18SEA) 優惠日期: 8月1日 至 8月31日 ➡  https://bit.ly/2vbFnap