無論是當地人或是遊客,上班族還是學生,沒有人會未在日本食過連鎖式餐廳吧。
一間成功的連鎖式餐廳,除了要有穩定的質素及方便的地理位置外,最重要的是「便宜」—這只是我的一己之見。究竟在大家眼中,哪間連鎖餐廳最出色?又有哪間餐廳最失敗?
「日刊SPA」進行了「連鎖餐廳滿足度排行榜」,日前分別公佈了最高和最低的前5位。首先,是排名最高的5間餐廳:
第5位:薩莉亞
第4位:MOS BURGER
第3位:餃子之王將
第2位:吉野家
第1位:丸龜製麵
剛收購「譚仔」的丸龜製麵,成為了滿足度最高的連鎖餐廳。雖然遭香川縣民厭惡,但其他地方的食客好像對丸龜觀感不錯。原因,主要是來自它較相宜的價格。「釜揚烏冬只需要290円」,「還可以免費任加天婦羅碎及蔥花」,這是投票予丸龜的人的感想。
而吉野家,就以「從久以來都沒有變過的味道」取勝;第3位的「王將」,除了餃子出名外,還有其「既足料又便宜的每日午餐」為餐廳拉了不少票。
而滿足度最低的,是以下5間:
第5位:LOTTERIA
第4位:松屋
第3位:幸樂苑
第2位:CoCo 壹番屋
第1位:麥當勞
麥當勞成為第1的原因,還是因為食客對食物的不信任,「都不知道漢堡扒用的是否真的牛肉」……而且價格太貴,「500円根本吃不飽」,「用了手機APP的優惠劵也只不過便宜個30円」。
CoCo在連鎖餐廳中也是出名昂貴的存在,「一個沒有其他配料的咖哩豬肉飯已經500円,加上其他配料豈不逾千円」;拉麵連鎖店幸樂苑就敗在「不好吃,量又少,跟餐也完全不抵食」,和個人經營的小拉麵店相比簡直是天與地。
說到尾,去連鎖餐廳除了求平之外,就是求方便了。就算滿足度低也好,如果附近有這幾間餐廳,還是不會揀飲擇食的吧。
出典:日刊SPA