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7-11將不再是24小時? 日本7-11便利店試行「短縮營業」

為了重新檢討24小時無休的經營模式,SEVEN ELEVEN JAPAN在日前(21日)開始在全國10間的直營商店試行「短縮營業」,測試營業時間縮短後的影響。本次試行將會測試三種的模式:

 

1)上午7時~下午11

2)上午6時~凌晨0

3)上午5時~翌日上午1

 

試行預計將會持續數個月。

 

在其中一間試行「短縮營業」的本木店(東京都足立區),22日上午1時職員將戶外的招牌燈光熄滅,並將窗簾拉下關上店舖。打烊後,一名二十六歲的男性公務員來到本木店打算買酒,方知道店舖已經打烊了。滿臉驚訝的他說「還以為是24小時營業呢...真悲傷」、「以後會去其他的店舖」,便兩手空空的離開了。本木店在打烊後進行清潔,數小時後的上午5時正再次開店營業。

 

上月,位於東大阪的7-11加盟店在沒有得到總部許可之下,擅自將「24小時」改為「19小時」經營(上午1時~上午6時休息)。店主稱原因是24小時營業實在太辛苦了,不能好好休息......已經達到極限」

 

該店後來被總部以違反合約為由,與該店解除合約並追討1700萬日圓違約金。雖然如此,不過這次東大阪店事件引起了業界對「24小時營業」模式的討論,推動今次的「短縮營業」實驗。雖然業界中有聲音指「深夜打烊會讓客群離開,甚至其他時段的客流也會減少」,不過SEVEN ELEVEN JAPAN打算以今次實驗客觀紀錄縮短營業時間帶來的實際影響。

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