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日本超獵奇咖啡餐廳! 加了「蟑螂」的咖哩你敢吃嗎?

近年來越來越多人提倡環保健康飲食,多數人會選擇吃全素,猛吃健康蔬食,雖然乾淨對身體較無負擔,但要攝取足夠的蛋白質還使頗有難度,因此開始興起了一股「吃昆蟲」風潮!日本甚至還有一家專門提供「蟲餐點」的網美咖啡廳,在可口美味的餐點、飲品上擺上一隻蟲,畫面真的太震撼,原本很饑餓的肚子好像都不餓了⋯⋯

來說說為什麼想攝取蛋白質的人,好好的雞肉、魚肉不吃,偏偏要挑賣相不佳的昆蟲來吃?不要看蟲蟲長得一副恐怖模樣,其實他們的營養價值可是超乎想像的高喔,一隻小蟲的蛋白質與脂肪含量,就超過我們平常在吃的家畜肉了,加上蟲蟲的繁殖速度快,所需的資源也較少,吃進肚子不僅是對身體好,也是對環境友善的一件事唷~

日本有家專門研發各種昆蟲食物的品牌「TAKEO」,販售許多種類的昆蟲餅乾、巧克力等等,還開了一家實體店「TAKE-NOKO」,提供各種昆蟲內用熟食料理、飲品等等,每道遠遠看都覺得美美的,拿到你面前,卻會看到一隻大大的蟲躺在上面⋯⋯

像是這杯「超級田鱉蘇打」,一杯以田鱉蘇打加上檸檬草進行調味當做基底,再配上模擬版的田鱉卵,最後上面擺上一隻真實糖漬田鱉,這杯你敢喝嗎?小編個人覺得乍看好像一隻誤闖飲料區的蟲,不小心淹死在裡面XD

另外店內還有提供多種畫面衝擊爆表的飲品,像是這杯有一整隻蜜蜂的檸檬汽水。

用蠶寶寶泡的茶(嘔 我不行

飲品就已經夠崩潰了,還有更多驚人熟食料理等著你,好端端的義大利麵、咖哩,再加入蟲蟲後,食慾真的瞬間全無⋯⋯

加了蟑螂的咖哩⋯⋯店家還提及這蟑螂可不是你在家裡廚房看見的那種,這可是馬達斯加蟑螂!(對我來講,蟑螂就是蟑螂啦,管你哪國的我都好害怕)

蟋蟀棷欖油香蒜義大利麵⋯⋯

蟲蛹茄汁義大利麵,感覺蛋白質要爆表了,但蟲蛹我真的不行⋯⋯

現在我們知道吃蟲是對身體與環境都相當好的,而且蛋白質與油質含量又非常多,只是外觀長得較為嚇人,難有食慾,但為了身體好,你敢吃蟲蟲嗎?