調查發現

日本研究數位時代用餐習慣改變,越來越多人「手機配飯」!學者解釋背後心理原因給出建議。

在數位時代,越來越多人在獨自用餐時選擇「手機配飯」,這種習慣跨越了年齡層。日本一項調查發現,無論年輕還是中年族群,獨自進餐時滑手機已成為普遍現象。名古屋大學的研究也指出,受試者在充滿人聲的環境中對食物的美味評價更高,顯示人類的飲食習慣與群居生活有密切關聯,當一個人用餐時,大腦會尋求模擬「有人環境」,因此產生了滑手機的行為。

根據日本食品廠的調查,10至29歲的年輕世代有近8成習慣在吃飯時滑手機,其中超過6成人每餐都會這麼做。30至59歲族群也有近半數的人會在用餐時滑手機,顯示「手機配飯」的現象並不只限於年輕人。許多受訪者表示,自己搬出來住後,習慣在吃飯時查看訊息或觀看影片,有些人認為這樣能減少孤單感,讓用餐過程更加愉快。

儘管一些人擔心這樣會錯過食物的風味,但名古屋大學的研究顯示,在人聲環境中,受試者對同款爆米花的評價反而更高。這表明,吃飯時有「人陪伴」的心理需求可能讓食物的美味加倍。學者解釋,這與人類自古以來的群居社會習性有關,進餐時的陪伴能讓人感到更滿足,進而增強食物的味道。

然而,學者也提醒,吃飯時過於分心可能會影響大腦對飽足感的感知,容易導致過量進食。日本漫畫家久住昌之在談到這個現象時表示,儘管滑手機用餐是個人自由,但應該珍惜用餐的儀式感,尊重每一道料理,尤其是對那些辛苦準備食物的人表達感謝。他建議,即便是獨自一人用餐,也可以享受美食的過程,品味食物的色、香、味,將每一餐當作一次愉快的享受,而不只是匆忙的進食。

 

【往下看更多】

日本AV男優被新人女優評:用噁臉舔人!吉村卓幽默回應直言完全沒在演戲。

港警掃蕩跨國賣淫集團,知名女優麻宮若菜被捕!20人名單驚見「三上悠亞接班人」。

🌸🌸【與女友「潤滑」感情的好物推薦】🌸🌸
更多資訊