基於文化差異，各地都有不同餐桌禮儀和禁忌。原來在部份日本人眼中，飯後使用飯碗飲水或茶是無禮的表現。他們認為又不是吃茶泡飯，飲品應倒進杯子裡，而非盛裝食物的器具，如碗和碟。而且，只有遇上天災時，避難所沒有多餘的食具，災民才要飯後用飯碗飲水，不代表平日都可以這樣做。

不過，部份人則覺得飯後使用飯碗飲水無傷大雅。因為熱水熱茶能夠避免飯粒黏在飯碗上，變相替洗碗的人省下功夫。如果飯碗裡只有飯粒，感覺就跟茶泡飯沒有分別啊？

另一方面，對於禪宗修行僧來說，使用飯碗飲茶則是家常便飯。由於修行僧不用洗碗精洗碗，所以會在飯後倒進熱水，飲完茶水才擦乾餐具。有關修行僧洗碗的指引可參考《無門關》第七則趙州洗缽。

雖然大家對飯碗飲水的意見不同，但餐桌禮儀的基本是避免讓他人感到不快。因此，若然同行者認為用飯碗飲水無禮，就不要這樣做好了。

出典 ご飯を食べ終わった茶碗にお茶を入れて飲むのは下品？「災害時に役立ちそう。でも平常時には見たくない」