有些東西，香港真的沒有。

如，今天日本人要吃的七草粥。

（圖：http://photozou.jp/photo/photo_only/750524/116853104）

那是什麼？

根據日本的習俗，新年的第七天，是人日。

人日食七草粥的「傳統」，其實是平安時代，由中國傳到日本的。日本七草粥有「芹」、「薺」、「五行」、「田豐子」、「佛座」、「須須子」、「蕙巴」等七種蔬菜加入白粥煮成。

 食譜網也有很多「七草粥」的做法。

煮的時候也有儀式：正月初七的前夜，晚間七時與初七當日早晨六時，將菜放置於砧板上，邊口念「不渡七種唐土鳥與日本鳥之前」，一邊剁碎七菜，稱為「七草之囃」。吃七草粥時，一定要吃光，不可剩餘或倒掉，以免「福氣」被倒掉。

看以前的台灣史書，也有說以前台灣泉州府後裔會食用七寶羹，到了清代中葉逐漸消逝；客家後裔則到戰後，就不再吃七草，只剩下一些日式超市有「七草包」賣。

正月的時候，吃太多好東西，到第七天，吃一點清淡的。也許，是日本傳統的「平衡」智慧了吧。